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Keime töten für mehr Verbrauchersicherheit. Qualmast-Methoden bleiben.
Plukon Gudensberg ist ein Schlachthof. Dort werden jährlich Millionen Tiere getötet. Tiere, die überwiegend aus der Massentierhaltung stammen. Das ist eine Qualzucht, in der mit Antibiotika-Gaben die Ausbreitung von Krankheiten „metaphylaktisch“ verhindert werden soll. Das Leiden der Tiere ist dennoch grausam. Diesen Hintergrund darf man nicht vergessen, wenn man die aktuellen begrüßenswerten Maßnahmen betrachtet, die…
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Haltung zeigen! BI in Berlin dabei
Die Grüne Woche in Berlin ist gewissermaßen ein Spiegelbild der Agrarwirtschaft – im Guten wie im Schlechten. Lobbyverbände und Unternehmen präsentieren Fortschritt und harmonische Vielfalt, immerhin zeigt auch die Bio-Branche wie es besser gehen könnte bzw. muss. An einem Tag ruft ein breites Bündnis zum Protest auf. Wir-haben-es-satt besteht aus einem Trägerkreis mit beeindruckenden Namen:…
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Neue Untersuchung belegt Keimbelastung bei Plukon-Abwasser
„In Gudensberg sehen wir wie durch ein Brennglas die globale Problematik der Antibiotikaresistenz.“ Vor drei Jahren ergriff unsere BI mit Unterstützung der AGA Nordhessen die Initiative. Der Geflügelschlachthof Plukon leitet bekanntlich (noch immer) seine geklärten Abwässer direkt in den Goldbach, ein Rinnsal, das im Sommer meist völlig trocken ist. Das bedeutet: Der Goldbach wird mitunter…
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Plukon baut Pipeline zur Eder – Grund zur Freude?
Die Abwässer des Geflügelschlachthofes sollen ab April über eine Pipeline von der betriebseigenen Kläranlage in die Eder geleitet werden. Ein Gastbeitrag von Dr. Markus Schimmelpfennig* Wie der örtlichen Presse vor kurzem zu entnehmen war, wird der Plukon-Geflügel-Schlachthof sein Abwasser (immerhin 750 Kubikmeter am Tag) künftig nicht mehr in den Gudensberger Goldbach einleiten, sondern eine Pipeline…